Вкусные пирожки по маминому рецепту 🤗
Ингредиенты:
▫️Молоко - 500 мл.
▫️Дрожжи - 7 гр.
▫️Сахар - 1 ст.л .
▫️Растительное масло - 3-4 ст.л.
▫️Соль (по вкусу)
▫️Мука - 600 гр. (+-)
Для начинки:
▫️Картофель (по вкусу)
▫️Яйца (по вкусу)
▫️Зелень (по вкусу)
▫️Соль (по вкусу)
Приготовление:
▫️Готовим опару.
▫️Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар и стакан муки. ▫️Оставляем на 20 минут. Далее добавляем соль, растительное масло и муку. ▫️Замешиваем мягкое тесто. ▫️Оставляем подниматься.
▫️Для начинки варим картофель и яйца.
▫️Я добавила зелень, можно обжарить лук и добавить.
▫️Тесто делим на клубочки (у меня по 60 гр.) и формируем пирожки.
▫️Обжариваем до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
❗️4 раза вы игнорировали это сообщение, а потому видите его в последний раз!
Уважаемый подписчик, в последний раз мы даём вам бесплатный доступ в платный канал с 5000+ хитростей как избавиться от 96% домашних загрязнений за 15 минут — Домашние хитрости
⚠️ Здесь показывают уйму способов как даже дом 300кв.м за считанные минуты привести в порядок
Подписывайтесь, через 10 часов уведомление будет скрыто навсегда👇🏻
Воздушные оладьи на белках 😍
Ингредиент:
▫️Белки – 3 шт.
▫️Желток – 1 шт.
▫️Молоко – 40 мл.
▫️Рисовая мука – 50 гр.
▫️Подсластитель
▫️Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
▫️Соль – щепотка
▫️Кокосовое масло – 5 гр. (для смазывания сковороды)
Приготовление:
▫️Белки взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены. В другой посуде соедините желток, молоко и подсластитель.
▫️Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. Постепенно введите взбитые белки, аккуратно перемешивая лопаткой.
▫️Сковороду смажьте маслом. Выкладывайте по ложке теста, сверху сразу же ещё по ложке.
▫️Готовьте под крышкой на минимальном огне с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
Салат к мясу и шашлыку 👍
Ингредиенты:
▫️Огурцы - 1 кг.
▫️Лук красный - 1 шт.
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Зелень (по вкусу)
▫️Сухая горчица - 3 ч.л.
▫️Соль - 2 ч.л.
▫️Сахар - 1 ст.л.
▫️Уксус яблочный - 2 ст.л.
▫️Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Приготовление:
▫️Салат должен постоять в холодильнике часа 2-3 перед подачей.
Приятного аппетита!
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
Простейший вишнёвый штрудель на завтрак 👍
Ингредиенты:
▫️Лаваш - 1 шт.
▫️Творог - 360 гр.
▫️Сахар или сахзам
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Вишня - 150 гр.
Приготовление:
▫️Смешиваем начинку и выкладываем, как показано в видео.
▫️Сверху можно еще помазать желтком и посыпать кунжутом. ▫️Ягоды или фрукты можно любые добавить
Приятного аппетита!
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
МУЖ ЗАРАЗА 🤣🤣🤣 Прислал мне сегодня этот канал, я ржала ЦЕЛЫЙ ЧАС...
ЧЕРНЫЙ КОТ – это сборник лучшего юмора со всего интернета
Скорее подписывайтесь: https://max.ru/klassnyesovety
💯Безумно вкусные картофельные ньокки
Ингредиенты:
картофель - 600 гр
манка - 60 гр
яйца - 2 шт
соль - 1 ч. л
мука - 400 гр
Для начинки:
фарш - 350 гр
лук - 150 гр
соль, перец, специи - по вкусу
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
Воздушные оладьи с шоколадной крошкой ✨
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт
сахар - 40 гр
соль - щепотка
кефир - 250 мл
мука - 200 гр
сода - 1/2 ч. л
шоколад - 50 гр
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
Обалденно вкусная скумбрия 🤩
Ингредиенты:
скумбрия - 2 шт
кориандр - 1/2 ч. л
чили - щепотка
паприка - 1 ч. л
соль, перец - по вкусу
оливковое масло - 1 ст. л
Выпекаем при 180° 20 минут
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
Аппетитное куриное филе с начинкой 😍
Ингредиенты:
куриное филе - 3 шт
шампиньоны - 6 шт
сыр - 200 гр
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соль, паприка - по вкусу
растительное масло
Выпекаем при 200° 20 минут
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
Румяное и быстрое печенье 😍
Ингредиенты:
творог - 400 гр
сливочное масло - 200 гр
мука - 400 гр
разрыхлитель - 1/2 ч. л
соль - щепотка
сахар - 100 гр
ванильный сахар - 1 ч. л
Выпекаем при 180° 25 минут
👨🍳 Карманный шеф | Подписаться
Воздушные пампушки с чесноком 💯
Ингредиенты:
Для теста:
теплое молоко - 100 мл
теплая вода - 200 мл
дрожжи - 10 гр
сахар - 1 ч. л
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 30 гр
соль - 1 ч. л
мука - 500 гр
Для чесночной пропитки:
чеснок - 1 головка
укроп
сливочное масло - 50 гр
Выпекаем при 180° 45 минут
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты
🥐 выпечка с любовью
Фантастическая закуска "Рафаэлки" ✨
Ингредиенты:
сыр - 200 гр
яйца - 4 шт
чеснок - 3 зубчика
крабовые палочки - 200 гр
майонез - 3 ст. л
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты
🥐 выпечка с любовью
❗️ВАМ ПОДАРОК 🎁
🔔 Вам открыт доступ в самую лучшую коллекцию открыток! 😍
От сердца к сердцу♥️Открытки - канал. который наполнит ваше сердце радостью и теплом👍
Приглашение действует 24 часа!
ВЫБЕРИТЕ НУЖНЫЙ РАЗДЕЛ👇
🫑Очень вкусные фаршированные перцы
Ингредиенты:
говяжий фарш - 500 гр
лук - 1 шт
рис - 150 гр
зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Для заливки:
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
помидоры - 3 шт
вода - 300 мл
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты
🥐 выпечка с любовью
Румяные и вкусные жареные пельмени
Ингредиенты:
пельмени - 500 гр
чеснок - 3 зубчика
лук - 1 шт
укроп
майонез - 150 гр
сметана - 150 гр
сыр
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты
🥐 выпечка с любовью
Чем подкормить клубнику весной?
Подкормку проводят, когда почва прогреется до +5…+7 °C и минует угроза сильных заморозков.
1. Ранняя весна (после схода снега): читать продолжение на канале "Дачные хитрости от А до Я"