🍕 Домашняя пицца с салями, грибами и двумя видами сыра
Тонкая серединка, румяные края и много тянущегося сыра — домашняя пицца, от запаха которой все сразу собираются на кухне 😋
Для теста:
мука — около 2,5 стакана
тёплая вода — 1 стакан
сухие дрожжи — 7 г
сахар — 1 ч. л.
соль — ½ ч. л.
масло — 3 ст. л.
Начинка:
салями или ветчина
помидоры — 2 шт.
шампиньоны — 1 банка
моцарелла + твёрдый сыр — 350–450 г
кетчуп или томатная паста — 4 ст. л.
чеснок — 2–4 зубчика
Замесить мягкое тесто и оставить в тепле примерно на 1 час.
Разделить на 2 части, тонко раскатать. Смазать соусом из томата и чеснока, добавить сыр, салями, грибы и помидоры.
Выпекать при 250 °C около 7–10 минут до румяных краёв и расплавленного сыра.
Из этого количества получается 2 большие пиццы примерно по 30 см 🍕❤️
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Как вкусно готовить?
