🍅 Зелёные помидоры с чесноком и зеленью - пробовать можно уже через сутки
Хрустящие, ароматные, с болгарским перцем, чесноком и большим количеством зелени. Если любите поострее — добавьте немного чили 🌶️
Ингредиенты:
зелёные помидоры — 3 кг
болгарский перец — 3 шт.
чеснок — 2 головки
укроп, кинза, петрушка, базилик — по вкусу
соль — 3 неполные ст. л.
сахар — 125 г
уксус 9% — 125 мл
растительное масло — 125 мл
Помидоры нарезать дольками, перец — полосками. Добавить чеснок, зелень и острый перец.
Всыпать соль и сахар, влить уксус и масло. Хорошо перемешать, слегка прижать тарелкой с небольшим грузом и убрать в холодильник на 24 часа.
После этого можно пробовать 😋 Хранить закуску лучше в холодильнике и съесть в ближайшие дни.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Как вкусно готовить?
