ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ НА ЗИМУ
На литровую банку:
🔸помидоры сколько войдет( примерно 600-650 грамм);
🔸лавровый лист - 1 шт. ;
🔸черный перец горошком - 6 шт.;
🔸семена горчицы - 1 чайная ложка;
🔸чеснок - 3 зубчика;
🔸зонтики укропа - 2-3шт.
МАРИНАД:
🔸вода - 3 литра;
🔸соль - 3 ст. л. ;
🔸сахар - 8 ст. л. ;
🔸уксус - 100 мл. ;
🔸укроп зонтики;
🔸Перец черный горошек-5 шт.;
🔸лавровый лист - 3 шт. ;
🔸щепотка семян горчицы.
🔶в простерелизованные банки укладываем специи и помидоры;
🔶заливаем помидоры кипятком и прикрываем крышками на 15 минут.;
🔶далее готовим маринад. В воду добавляем все ингредиенты кроме уксуса. Кипятим маринад 15 минут и в конце добавляем уксус;
🔶выливаем из банок воду и заливаем помидоры маринадом. Закатываем и укутываем на сутки.
❗️3 литра маринада хватит на 6-7 литровых баночек.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Как вкусно готовить?
