Полезная информация для вас! 👍 Сохраните себе на заметку, пригодится!✅
перец 0.8 кг
🧅 лук 0.8 кг
🍅 помидоры 1.6 кг
Два зубчика чеснока
Соль, сахар, зира, перец по вкусу
Уксус.
- Лук и чеснок нарезать мелко и в кастрюле обжарить на масле до полуготовности.
- Добавить мелко нарезанный перец, обжарить небольшом огне 10 мин.
- Томат натереть на терке без шкурки (я посто половинки тру) и влить в кастрюлю к овощам. Тушить 25-30 мин на небольшом огне, пока жидкость не выпарится как вам надо.
- Добавить уксус из рассчета 1 ст. ложка на 1 литр овощной смеси готовой.
И затем разлить в стерилизованные порционные банки.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Как вкусно готовить?
