Как вкусно готовить?
MAX ·
Я не ожидала, что всё может быть так просто и так вкусно! 😍 Куличи получаются мягкие, ароматные и просто идеальные к чаю.
БЫСТРЫЙ КУЛИЧ НА ДРОЖЖАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тёплое молоко — 1 стакан
✅ Дрожжи сухие активные — 1 ст. л.
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Растительное масло — 2 ст. л.
✅ Ванилин — по вкусу
✅ Мука пшеничная — 4 стакана
✅ Изюм или цукаты — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В тёплом молоке растворить 1 столовую ложку сахара и добавить дрожжи.
2. Хорошо размешать и оставить на 15 минут.
3. Яйца взбить с сахаром.
4. Добавить растопленное сливочное масло, растительное масло и ванилин.
5. Влить подошедшие дрожжи и перемешать.
6. По желанию добавить изюм, цукаты или орехи, слегка присыпав их мукой.
7. Постепенно всыпать просеянную муку и хорошо размешать.
8. Тесто должно получиться негустым, льющеся.
9. Разложить тесто по формочкам, заполняя их примерно на 1/3 высоты.
10. Накрыть формочки полотенцем и оставить при комнатной температуре на 3–4 часа.
11. Тесто должно увеличиться в объёме в 2–3 раза.
12. Выпекать в хорошо разогретой до 180°C духовке до готовности.
13. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.
14. Готовые куличи остудить и по желанию покрыть помадкой или глазурью.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись, чтобы не потерять рецепт 👉 Как вкусно готовить?
