Девочки, это просто невероятно вкусно! 😍 Такая нежная, сливочная Пасха, что тает во рту.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Творог 5% — 450 г
✅ Сливочное масло — 90 г
✅ Сахарная пудра — 100 г
✅ Сметана 20% — 150 г
✅ Изюм, цукаты или вяленая ягода — 95 г
✅ Мак — 5–7 г
✅ Белый шоколад — 30 г
✅ Марля — по необходимости
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог пробить погружным блендером до гладкости.
2. Размягчённое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и растереть до однородности.
3. Добавить масляную смесь к творогу и перемешать.
4. Затем добавить сметану и снова перемешать.
5. Ввести изюм, цукаты или вяленую ягоду.
6. Добавить мак и перемешать.
7. Белый шоколад растопить.
8. Влить растопленный шоколад в творожную массу и ещё раз хорошо вымешать.
9. Форму поставить на блюдо и застелить марлей в 2 слоя.
10. Выложить творожную массу в форму.
11. Сверху накрыть блюдом или доской и установить груз.
12. Убрать в холодильник на сутки, чтобы стекла лишняя жидкость и масса стабилизировалась.
13. Через сутки аккуратно достать пасху из формы и украсить по желанию.
💡 Сохраните рецепт, чтобы не потерять к Пасхе.
Подпишись, чтобы не потерять нас 👉 Как вкусно готовить?
