Пушистые Краффины
Много лет пеку краффины по этому рецепту! Всегда получаются пушистые, легкие и воздушные! 👍
Ингредиенты для опары:
• 200 мл тёплого молока
• 1 ст л сахара
• 7 гр сухих дрожжей
• 3 ст л муки из общего количества
Для теста:
• 2 желтка +1 яйцо
• 100 гр сахара
• Ванилин
• Щепотка соли
• Цедра половинки лимона
• 80 гр сливочного масла
• 450 гр муки
• 30 гр мягкого сливочного масла для смазывания
• Сухофрукты
Выпекаем при 170 градусах примерно 30 минут.
Готовые Краффиные посыпаем сахарной пудрой.
Девочки, если нe слoжнo, oстaвьтe реакции, чтoбы я видела какой контент вам нравится. 🥰
Подпишись, чтобы не потерять рецепт 👉 Как вкусно готовить?
