КРАСИМ ЯЙЦА НА ПАСХУ "КОСМОС"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Каркаде — 50–70 г
✅ Сырые яйца — сколько нужно
✅ Каркаде — ещё 50–70 г
✅ Вода — чтобы яйца были полностью покрыты
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Уксус 9% — 2 ст. л.
✅ Яичный белок — по необходимости
✅ Зеркальная поталь — для декора
✅ Растительное масло — для блеска
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кастрюлю выложить 50–70 г каркаде, сверху аккуратно уложить сырые яйца.
2. Добавить ещё 50–70 г каркаде.
3. Залить холодной водой так, чтобы яйца были полностью покрыты.
4. Добавить соль и уксус 9%.
5. Довести до кипения и варить 10 минут.
6. Аккуратно достать яйца и выложить на бумажные полотенца.
7. Яйца не мыть и не вытирать. После высыхания проявится красивый космический цвет.
8. Можно оставить яйца как есть и после полного высыхания слегка смазать растительным маслом для блеска.
9. Для дополнительного декора на тёплые, ещё не остывшие яйца можно нанести немного яичного белка.
10. Сверху аккуратно добавить зеркальную поталь для красивого перелива и космического эффекта.
Девочки, если нe слoжнo, oстaвьтe реакции, чтoбы я видела какой контент вам нравится. 🥰
Подпишись, чтобы не потерять рецепт 👉 Как вкусно готовить?
