🌟 Салат «Морское дно» — звезда праздничного стола! 🌟
🔥 Если вы любите морепродукты, этот салат точно станет вашим любимым.
🛒 Нам понадобится:
🦑 Кальмары (тушки) — 500 г (в сыром виде)
🥚 Яйца вареные — 4–5 шт.
🧀 Сыр твердый (например, Российский) — 150 г
🧅 Луковица средняя — 1 шт.
🥄 Майонез — для заправки
🧂 Соль, перец — по вкусу
✨ Для украшения (по желанию, но так эффектнее!): красная икра и веточки укропа.
Приготовление:
Подготовка: Лук мелко нарезать, залить кипятком с уксусом, солью и сахаром на 15 минут. Маринад слить. Кальмары отварить в кипящей воде 1.5–2 минуты, остудить, нарезать соломкой. Яйца натереть на крупной терке, сыр — на мелкой.
Сборка: Выложить слоями на плоское блюдо, промазывая каждый слой майонезом (кроме слоя лука и самого верхнего сырного слоя):
1 слой: Половина кальмаров.
2 слой: Маринованный лук.
3 слой: Тертые яйца.
4 слой: Оставшиеся кальмары.
5 слой: Тертый сыр.
Подача: Убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Перед подачей украсить красной икрой и зеленью.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
