САЛАТ «КУРИЦА ПОД СНЕГОМ» ❄️❄️❄️ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Лук — 1 шт.
✅ Картофель — 3 шт.
✅ Куриное филе — 1 шт.
✅ Твёрдый сыр — 100–120 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Майонез
✅ Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить сахар и уксус, залить кипятком, перемешать и оставить мариноваться.
2. Куриное филе нарезать полосками, посолить, поперчить, добавить немного соевого соуса, перемешать и оставить на 10 минут. Обжарить до готовности и остудить.
3. Картофель отварить, яйца сварить вкрутую. Белки отделить от желтков.
4. На большое блюдо натереть картофель на крупной тёрке, разровнять, посолить, поперчить и смазать майонезом.
5. Выложить слой обжаренной курицы.
6. Маринованный лук хорошо отжать и распределить поверх курицы. Смазать майонезом.
7. Желтки натереть на мелкой тёрке и распределить ровным слоем, смазать майонезом.
8. Сыр натереть на мелкой тёрке, распределить по поверхности и слегка уплотнить. Смазать майонезом.
9. Белки натереть на крупной тёрке и выложить воздушным верхним слоем.
10. Убрать салат в холодильник минимум на 2 часа.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
