МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Безумно вкусный и красивый - «НЕВЕСТА»ИНГРЕДИЕНТЫ (22 см):
✅ Картофель — 2–3 шт.
✅ Куриные бёдра — 3–4 шт.
✅ Желтки — 5 шт.
✅ Лук зелёный или маринованный — по вкусу
✅ Плавленый сыр — 160 г (2 шт.)
✅ Белки — 5 шт.
✅ Соль, специи — по вкусу
✅ Майонез/сметана — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить картофель, остудить и натереть на крупной тёрке. Выложить первым слоем, посолить и поперчить, смазать майонезом.
2. Куриные бёдра очистить от кожи, нарезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить вторым слоем, сделать сеточку из майонеза.
3. Желтки отделить от белков, натереть на мелкой тёрке и распределить ровным слоем. Сверху — немного майонеза.
4. Мелко нарезать зелёный или маринованный лук, выложить следующим слоем без майонеза.
5. Плавленые сырки подморозить, натереть на мелкой тёрке и распределить по поверхности.
6. Белки натереть на мелкой тёрке и выложить финальным «снежным» слоем.
7. Убрать салат в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки, затем снять форму и украсить зеленью.
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
