Чем полезен берёзовый сок?
Берёзовый сок содержит 17 аминокислот, витамины C и группы B, марганец и цинк. А также гликозиды — производные сахаров, которые обладают мочегонным, обезболивающим, противовоспалительным и другими полезными эффектами.
Этот напиток улучшает состояние кожи и волос, помогает укрепить сердце, утоляет жажду и не вредит фигуре.
Тем не менее концентрации этих веществ вряд ли позволяют всерьёз рассматривать сок как лекарство. Например, литр берёзового сока содержит 3,2 мг витамина С, а его суточная норма - 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин.
Идеальный организм