Всем доброе утро🌞
✔️КБЖУ на 100 грамм: 172/9/9/11
Творожная запеканка с тыквой
Небольшую тыкву (примерно 1-1,5 кг), порезать, почистить и отправить в духовку запекать. Пюрировать блендером, добавить 1 яйцо, немного соли, сахар по желанию 2 столовые ложки муки и 2 столовые ложки кукурузного крахмала, разрыхлитель (0,5 ч.л).
В отдельной чашке смешать 250 гр.творога, 2 яйца, немного соли, сахар по желанию, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки крахмала и разрыхлитель. Все перемешать блендером. В идеале обе массы должны быть близки по консистенции.
В форму для запекания выкладывать ложкой по очереди одну массу на другую. Сформировать рисунок палочкой, отправить выпекать в разогретую на 180гр.духовку на 30-40 минут, до готовности
Худей и молодей
