Жвачка без сахара как способ похудеть — идея на первый взгляд логичная: жуёшь вместо того, чтобы что-то съесть.
Проблема в другом: сам процесс жевания посылает мозгу сигнал о скором приёме пищи, желудок готовится, выделяется желудочный сок — а еды не поступает. У части людей это только усиливает голод, а не подавляет его.
Работает жвачка разве что как краткая замена сигаретной привычки или способ отвлечься на пару минут. Полноценным инструментом контроля аппетита она не является.