Публикация от 31 июля 2026

Свежая рыба кажется единственным нормальным источником омега-3 — дорогая, не всегда есть в холодильнике, покупка откладывается на "потом". Консервированные сардины и скумбрия почти не уступают свежей: закрывают в банку в течение нескольких часов после улова, жиры и белок сохраняются практически полностью. Цена при этом в 3-4 раза ниже свежего филе. Смотреть стоит на консервы в собственном соку (в масле сильно большее ккал, но тоже можно), а не в томате с усилителями вкуса. Прямо из банки на хлеб — белок и омега-3 без готовки и дорогой рыбы.