Публикация от 31 июля 2026

Боул с киноа, овощами и яйцом-пашот — сытный обед без единого грамма лишней возни. Отвари киноа на воде 15 минут (пропорция 1:2 с водой). Пока варится — нарежь огурец, помидоры черри, авокадо кубиками. Яйцо в кипящую воду с ложкой уксуса на 3 минуты для пашот — белок схватывается, желток остаётся жидким. Собери всё в одной тарелке, сверху — оливковое масло и щепотка соли. Киноа даёт полноценный белок (редкость для круп), овощи — клетчатку, яйцо — насыщение на несколько часов вперёд.