Публикация от 28 июля 2026

Весь дневной белок годами съедала на ужин одним стейком — казалось, какая разница, лишь бы суточная норма набралась. Оказалось, разница есть. За один приём пищи организм реально использует для мышц максимум 25-30 грамм белка — остальное уходит просто в энергию, а не туда, куда рассчитываешь. Один большой ужин с мясом работает хуже, чем тот же белок, поделённый на завтрак, обед и ужин по 25-30 грамм каждый раз. Творог утром, курица в обед, рыба вечером — не изысканно, зато организм успевает это использовать, а не пропускает лишнее транзитом.