Правило одного кусочка: как не объесться на празднике
Раньше на застольях я пробовала всё подряд, а потом страдала. Теперь действую иначе: кладу на тарелку по одному маленькому кусочку каждого блюда, которое хочу попробовать.
Главное — не брать добавку, пока не доем всё, что уже на тарелке. Мозгу нужно время, чтобы зафиксировать: «я попробовал это, галочка поставлена». Обычно после такого дегустационного формата насыщение приходит быстрее, а общая калорийность в разы ниже, чем если накладывать полные порции.
Работает на свадьбах, днях рождения и даже в отпуске на шведском столе. Не запрет, а хитрость.