Яичный ролл с авокадо и огурцом
Взбей два яйца, вылей тонким слоем на разогретую сковороду без масла — как блин. Готовь минуту с каждой стороны.
На получившийся яичный блин выложи размятый авокадо, тонкие полоски огурца, немного зелени. Сверни рулетом, разрежь пополам.
Один из моих любимых быстрых завтраков для клиенток: белок и полезные жиры без грамма муки, держит сытость до обеда.