Публикация от 17 июля 2026

Домашний хумус за 5 минут Консервированный нут промой, отправь в блендер с чесноком, тахини (или обычным кунжутом), лимонным соком, оливковым маслом и щепоткой соли. Взбей до однородности, если густо — добавь пару ложек воды из-под нута. Растительный белок, клетчатка и полезные жиры в одной пасте. Держится в холодильнике до пяти дней — удобно готовить сразу порцию на неделю.