Заметила: после суши с соевым соусом утром на весах цифра выше на кило-полтора.
Не паника — это не жир, это соль тянет за собой воду.
Натрий буквально удерживает воду в тканях: чем больше соли накануне, тем заметнее отёк утром. Это не имеет отношения к жировым запасам — просто физика жидкости.
Через день-два на обычном питании цифра возвращается сама. Не нужно голодать в отместку — вода уйдёт без дополнительных мер.