Публикация от 13 июля 2026

Пробиотики: что реально работает, а что маркетинг Не каждый йогурт с надписью «содержит пробиотики» реально что-то даёт — важен конкретный штамм и живая культура на момент употребления, а не сама этикетка. Работает: кефир, натуральный йогурт с живыми культурами, квашеная капуста, кимчи — если хранились правильно и не подвергались нагреву. Не работает: пастеризованные «полезные» напитки с сахаром и одной строчкой мелким шрифтом про пробиотики для галочки.