Табуле: летний салат за 10 минут
Булгур залей кипятком на 15 минут, слей воду. Добавь мелко нарезанные помидоры, огурец, петрушку, мяту, немного лука.
Заправь оливковым маслом и лимонным соком, посоли.
Клетчатка из булгура и овощей держит сытость надолго, а свежая зелень — лёгкость даже в жару.