Что происходит с телом когда убираешь сахар: по дням
Первые 2-3 дня — тяга, раздражительность, может болеть голова. Это ломка — сахар влияет на дофамин почти как зависимость.
К концу первой недели: тяга ослабевает, энергия становится ровнее, уходит вздутие. К концу второй — заметен отток воды и минус на весах.
Убирать навсегда необязательно. Но две недели без сахара меняют отношение к нему раз и навсегда. Проверено.