Холодный свекольник: как окрошка, только ярче
Варёная свёкла, огурец, варёное яйцо, укроп, зелёный лук — нарежь кубиком. Залей холодным кефиром, соль, немного лимонного сока — готово.
Свёкла поддерживает печень — главный орган, который отвечает за обмен жиров. Кефир — белок и пробиотики для кишечника. Яйцо — насыщение надолго.
Яркий, холодный, сытный. Летом самое оно — особенно когда за окном жара.