Окрошка на кефире: классика, которая работает
Варёное яйцо, редис, огурец, куриная грудка, зелёный лук, укроп — нарежь мелко. Залей холодным кефиром, щепотка соли и немного горчицы для вкуса.
Кефир — пробиотики для кишечника и кожи. Курица — чистый белок. Редис — калий и витамин С. Лёгкий насыщающий ужин с минимумом калорий.
Никакой плиты, никакого жара. Готовится за 10 минут — идеально для знойного июньского вечера.