Сельдь слабосолёная
Купила на рынке слабосолёную сельдь — не в масле, не в уксусе. Оказалось, это бомба по пользе.
В одном куске — дневная норма омега-3, полноценный белок и витамин D. И стоит копейки по сравнению с красной рыбой. Добавляю в салат с яйцом и зелёным луком, иногда просто с чёрным хлебом.
Смотрю, чтобы не было сахара в заливке. И соли немного, если промыть водой перед едой.