Нюхаю еду 30 секунд, прежде чем съесть
Звучит странно, но это работает. Когда кладу в тарелку что-то калорийное — сыр, выпечку, десерт — сначала вдыхаю запах полминуты. Медленно, с чувством.
Обонятельные рецепторы первыми насыщаются и посылают в мозг сигнал: вкусовое ожидание закрыто. После этого я съедаю половину порции и уже сыта. Проверьте с шоколадом — удивитесь.