Эффект плато: почему вес встал
Первые недели вес падает бодро, а потом замирает. Это нормально, а не катастрофа.
Организм адаптируется к дефициту: замедляет обмен, снижает активность щитовидной. Плюс уходит вода, а жир уходит медленнее.
Что делать: не урезать ещё сильнее, а добавить белка и движения. Иногда помогает на пару дней поднять калории до поддерживающего уровня, чтобы «успокоить» организм. Плато — это этап, а не провал.