Публикация от 8 июня 2026

Куриная печень в сметане на сковороде Беру куриную печень — она стоит копейки, а готовится 10 минут. Промываю, обжариваю на сухой сковороде 3 минуты, добавляю ложку сметаны 15%, тушу ещё 5 минут под крышкой. В конце — соль и перец. Железа в ней больше, чем в говядине. После такого обеда энергии вагон, а кожа перестаёт быть бледной. Подаю с гречкой или просто с огурцом.