Правило «съел — запиши немедленно».
Исследования British Journal of Nutrition: те, кто ведёт пищевой дневник сразу после еды, теряют в 2 раза больше веса, чем те, кто откладывает запись на вечер.
Мозг фиксирует каждый кусок, исчезает эффект «я почти ничего не ел». Не обязательно считать калории — достаточно фиксировать факт.
Приложение или заметки в телефоне. Занимает минуту, снижает калорийность рациона на 10–15% без запретов.