Публикация от 29 мая 2026

Шампиньоны, фаршированные творожным сыром. Крупные шампиньоны (8–10 шт.) вымойте, удалите ножки. Смешайте 150 г творожного сыра, зубчик чеснока, рубленую зелень, соль. Наполните шляпки, запекайте 15 минут при 180°C. Сыр даёт белок, грибы — объём и аромат. Никакого мяса и муки, но сытно, как полноценный ужин. Калорийность одной порции — меньше 200 ккал.