Замените гарнир на удвоенную порцию овощей.
Гречка или рис с котлетой — классика. Но если та же котлета лежит на подушке из тушёной капусты или запечённых кабачков, калорийность падает вдвое, а объём порции растёт.
Желудок реагирует на растяжение, а не на калории. Больше клетчатки — дольше сытость, меньше инсулин.
Попробуйте неделю: белок + овощи вместо белок + крупа. Результат удивит.