Публикация от 21 мая 2026

Кабачковые оладьи без муки. Один средний кабачок натереть, посолить, дать постоять 5 минут, отжать лишнюю воду. Добавить 1 яйцо, 2 ст. л. овсяных отрубей, 30 г тёртого сыра. Перемешать. Выкладывать ложкой на сухую сковороду с антипригарным покрытием, жарить под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны. Белок и клетчатка без скачков сахара. Сытный перекус.