Суп-пюре из цветной капусты с куркумой.
Головку капусты разберите, луковицу нарежьте. Всё в кастрюлю, залейте водой или бульоном, добавьте 1 ч. л. куркумы. Варите 15 минут. Пробейте блендером, посолите.
Порция — огромная миска, а калорий меньше 150. Согревает, насыщает, не грузит. Идеальный ужин.