Публикация от 11 мая 2026

Соевое молоко и фигура: не всё однозначно. Соя содержит изофлавоны — растительные соединения, схожие с эстрогенами. В умеренных количествах (до 1–2 порций в день) они помогают смягчить симптомы менопаузы, не вызывая набора веса. Но если пить соевое молоко литрами, фитоэстрогены могут нарушить баланс щитовидной железы, а та — тормозить метаболизм. Выбирайте цельное соевое молоко без сахара, не соевое масло или изолят. И обязательно следите за источником: не ГМО-соя предпочтительнее.