Метаболизм после 45: как разогнать без спортзала.
После 45 лет скорость обмена замедляется на 5–10% за десятилетие из-за потери мышечной массы и гормональной перестройки. Но не спортзалом единым:
1. Увеличьте NEAT (нетренировочная активность): больше ходите пешком, стойте вместо сидения, делайте домашние дела в темпе. Это даёт до 350 ккал в день дополнительно.
2. Добавьте острую пищу: капсаицин временно повышает термогенез.
3. Следите за белком: не менее 1,2 г на кг веса ежедневно.
Мышечная ткань — метаболически активна: 1 кг мышц сжигает ~13 ккал в сутки, а 1 кг жира — лишь 4,5 ккал.