Соусы с полки: сахарная бомба под видом приправы.
Кетчуп (1 ст.л. — до 4 г сахара), соус терияки, готовые заправки для салатов содержат скрытый сахар, который моментально повышает инсулин. В одной порции соуса бывает больше сахара, чем в двух печеньях.
Лучше: томатная паста + уксус + специи, или оливковое масло + лимонный сок + горчица. Читайте этикетки: сахар не должен быть в первых трёх ингредиентах.