Публикация от 10 ноября 2026

Азиатский суп КБЖУ на 100 гр: 112/2/5/6 Ингредиенты: · Куриная голень или окорочка — 800 г · Лук — 1 шт. · Фенхель — 1/2 шт. (можно заменить корнем или стеблями сельдерея) · Имбирь — 2 см корня (не чистить) · Чеснок — 4–5 зубчиков · Гвоздика — 10 шт. · Перец горошком — 10 шт. · Зира — 1/2 ч. л. · Кинза — 2 веточки · Соевый соус — 4-5 ст. л. · Масло оливковое — 1 ч. л. · Соль — в самом конце, по вкусу Для подачи: · Лапша рисовая (любая) · Яйцо отварное (6 минут после закипания, сразу остудить в холодной воде) · Лук красный и зелёный · Кинза свежая · Кунжутное масло · Шрирача — для остринки · По желанию — долька лайма Худеем вместе