ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
Нежный, сливочный, с насыщенным шоколадным вкусом и лёгкой банановой ноткой 😋
КБЖУ на 100 г:
270 ккал / Б 5 / Ж 21 / У 14
Ингредиенты:
📍 Творожный сыр — 400 г
📍 Сливки 33% — 250 мл
📍 Яйца — 3 шт.
📍 Какао — 30–50 г
📍 Шоколад — 150 г
📍 Банан — 1 шт.
📍 Сахар или подсластитель — 50 г
Приготовление:
Все ингредиенты заранее достаём из холодильника — они должны быть комнатной температуры. Какао просеиваем.
Шоколад растапливаем и добавляем к остальным ингредиентам.
Пробиваем массу до гладкой однородной консистенции.
Форму застилаем пергаментом и выливаем шоколадную массу.
На нижний уровень духовки ставим ёмкость с горячей водой — она создаст эффект водяной бани.
Выпекаем чизкейк при 190–200 °C около 40 минут.
Полностью остужаем, затем отправляем в холодильник минимум на 5–6 часов, а лучше на ночь.
Перед подачей можно украсить свежими ягодами 🍓
Получается очень нежный чизкейк — практически шоколадное облако ❤️
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
