Шоколадный ПП кекс с бананом — нежный десерт без лишних хлопот 🧁
Если хочется чего-то сладкого к чаю, но без перегруза — этот кекс отличный вариант. Банан даёт естественную сладость, какао добавляет насыщенный шоколадный вкус, а глазурь делает десерт ещё аппетитнее.
📝 Ингредиенты:
🍌 Банан — 1 шт. (около 110 г)
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍫 Какао-порошок — 1 ст. л. (10 г)
🌾 Цельнозерновая мука — 1 ст. л. (15 г)
✨ Разрыхлитель — 1 ч. л.
🍫 Горький шоколад — 20 г
🥛 Молоко — 15 мл
🍓 Сублимированная малина — по желанию
👩🍳 Приготовление:
Банан нарезать кусочками, добавить яйцо, муку, какао и разрыхлитель. Взбить погружным блендером до однородной массы.
Перелить тесто в силиконовую форму и выпекать при 180°C около 20 минут.
Для глазури шоколад залить молоком, прогреть 10–20 секунд в микроволновке и перемешать до гладкой консистенции.
Остывший кекс полить шоколадной глазурью и при желании украсить ягодной крошкой.
✨ Получается мягкий, ароматный шоколадный кекс с банановым вкусом — идеальный вариант для полезного перекуса!
КБЖУ на 100 г:
185 / 6 / 8 / 13
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
