Кефирный рулет с индейкой и творогом
Ингредиенты:
Тесто:
☑️ 150 мл кефира
☑️ 1 яйцо
☑️ 50 г кукурузной муки
☑️ 0,5 ч. л. соды
☑️ Соль — по вкусу
Начинка:
☑️ 2 ломтика филе индейки
☑️ 100 г творога
☑️ 1/2 помидора
☑️ Шпинат или зелень
☑️ 1–2 листа салата
☑️ Соль — по вкусу
Приготовление:
Смешайте кефир, яйцо, соду, соль и кукурузную муку. Испеките из теста один большой блин под крышкой на слабом огне.
Творог смешайте с нарезанными помидором и зеленью. На готовый блин выложите индейку, сверху — творожную начинку и листья салата. Сверните плотным рулетом, слегка прогрейте и нарежьте перед подачей.
КБЖУ на 100 г: 112,5 / 9,1 / 3,4 / 11,4
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
