Кето-хачапури из цветной капусты
Ингредиенты:
☑️ 250 г цветной капусты
☑️ 1 яйцо
☑️ 20 г миндальной муки
☑️ 5 г псиллиума
☑️ 1/2 ч. л. разрыхлителя
☑️ 100 г сулугуни или моцареллы
☑️ 2 яичных желтка
☑️ Соль — по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту отварите, измельчите и хорошо отожмите. Смешайте с яйцом, миндальной мукой, псиллиумом, разрыхлителем и солью.
Сформируйте две лодочки на противне и выпекайте при 180°C 20 минут. Наполните тертым сыром, верните в духовку на 5 минут, затем добавьте желтки и запекайте еще 2 минуты.
КБЖУ на 100 г: 148,6 / 11,4 / 10,3 / 2,6
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
