Яблочные оладьи 🍎🥞🍏
Ингредиенты:
☑️Кефир (1,5%) — 200 мл
☑️Яйцо — 1 шт.
☑️Яблоки (средние) — 3 шт.
☑️Мука (смесь ц/з пшеничной и рисовой) — 120 г
☑️Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
☑️Соль — щепотка
Приготовление:
Основа: В глубокой миске смешайте кефир с яйцом и солью.
Мука: Постепенно всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
Яблоки: Яблоки очистите от кожицы (по желанию) и натрите на крупной терке. Добавьте их в тесто и перемешайте.
Выпекание: Сковороду слегка смажьте маслом (или используйте антипригарную). Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на среднем огне под крышкой до золотистого цвета с обеих сторон.
Эти оладьи получаются очень ароматными и сочными благодаря большому количеству яблок, а использование цельнозерновой муки делает их отличным вариантом для полезного завтрака.
КБЖУ на 100г: 103 / 3,4 / 1,6 / 18,6
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
