Блинный тортик из пшена
223.4/7.3/8.7/29.3
📍Пшено (сухое) — 250 гр.
📍Яйца — 2 шт.
📍Тёплая вода — 230 мл.
📍Соль — щепотка.
📍Масло ГХИ — 1 ст. л.
📍Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
📍Мак — 2 ст. л.
1. Пшено хорошо промыть и замочить на ночь.
2. Утром ещё раз промыть и отправить в блендер.
3. Добавить яйца, тёплую воду, соль, масло ГХИ и кукурузный крахмал.
4. Взбить до однородной массы.
5. В конце добавить мак, предварительно залитый кипятком.
6. Жарить блинчики на масле ГХИ до готовности.
7. Готовые блинчики накрывать крышкой, чтобы они не пересыхали.
🍒 Соус:
1. Взять любые ягоды или фрукты (например, сливу).
2. Немного проварить, затем пробить блендером.
3. Снова поставить на огонь и добавить 1 ч. л. крахмала, разведённого в холодной воде.
4. Довести до загустения.
🍰 Сборка:
1. При желании подровнять блинчики по диаметру формы.
2. Выложить блинчики слоями.
3. Убрать торт в холодильник на ночь.
4. Перед подачей украсить кокосовым кремом, ягодами, шоколадным муссом или орехами.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
