Творожное ПП пирожное
125/15/6.5/2
📍Яйца — 2 шт.
📍Мягкий творог (0%) — 170 гр.
📍Тёмный шоколад без сахара — 10 гр.
📍Кофе — 2 ст. л.
📍Подсластитель — по вкусу.
📍Соль — щепотка.
1. Отделить белки от желтков.
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
3. Желтки смешать с подсластителем и 50 гр. творога.
4. Аккуратно вмешать взбитые белки в желтковую массу.
5. Выложить тесто на пергамент прямоугольным пластом.
6. Выпекать при 180°C около 15 минут.
7. Оставшийся творог смешать с кофе и подсластителем.
8. Остывший бисквит отделить от пергамента и разрезать на небольшие части.
9. Промазать кремом и посыпать тёртым шоколадом.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
