Рулет из баклажанов
КБЖУ на 100 грамм: 216.9/6.7/19.6/3.5
Ингредиенты:
• баклажан - 2 шт.
• творожный сыр - 150 гр.
• чеснок - 2 зубчика
• твердый сыр - 70 гр.
• пучок петрушка - пучок
• соль по вкусу
Баклажаны нарезать тонкими пластинами , залить водой с солью и вымачивать 15 минут.
Воду слить, промыть баклажаны, обсушить. Выложить на противень, застеленный пергаментом, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и выпекать 15 минут при 180 градусах, до мягкости баклажан.
К творожному сыру добавить измельчённый чеснок, натертый сыр, зелнь и перемешать.
▫️Выкладывать начинку на край запеченых баклажан и сворачивать кажлый в рулетик.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
