Грибы, фаршированные картофелем с сыром
КБЖУ - 145 ккал (8/2.5/4)⠀
Ингредиенты:
Грибы 12 шт
Помидор 1 шт
Картофель 1 шт
Зелень, укроп
Зелёный лук
Сметана 1-2 ст.л
Обжаренные ножки от грибов
Сыр
Чеснок 1-2 зуб
Соль, перец
Приготовление:
Нужно отделить грибы от ножек. Сделать пюре из одной крупной картошки, я отварила ее в микроволновке. Добавила небольшой кусочек масло и сделала пюре.
Для начинки соединяем пюре, обжаренные ножки от грибов, Сыр, зелень, помидор, сметану, чеснок и соль перец по вкусу.
Можно сами грибы присыпать немного солью. Начинить начинкой, сверху обильно выложить сыр и отправить в духовку. Запекаем при 180°С, до красивой золотистой корочки. Приблизительно 30 - 40 минут. Дать немного остыть и можно подавать к столу.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
