Нежная творожная запеканка без муки
Ингредиенты:
— Творог - 450 гр
— Яйца - 2 шт
— Молоко - 70 мл
— Крахмал кукурузный - 50 гр
— Ванилин - по вкусу
— Подсластитель - по вкусу
— Ягоды - по желанию
Для соуса:
— Вишня - 100 гр
— Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
— Вода - 50 мл
— Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В чаше блендера соединяем творог, яйца, молоко, ванилин, подсластитель и взбиваем.
Добавляем к творожной смеси крахмал и ещё раз взбиваем до однородности.
Выкладываем смесь в форму для запекания, сверху по желанию добавляем ягоды и отправляем в духовку при 180С на 40 минут.
Для соуса смешиваем в кастрюле вишню, подсластитель и немного воды.
Греем все до мягкости ягод.
Добавляем смешанный с водой крахмал и провариваем до загустения.
Готовую запеканку остужаем и оставляем на несколько часов в холодильнике.
Подаём с вишневым соусом и наслаждаемся.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
